Fechas y horarios 2025

​​​​​

​

​

Grupo 2 Mañanas

​

Lunes 24 de Febrero de 10 a 14 hs.

Martes 25 de Febrero  de 10 a 14 hs.

Miércoles  26 de Febrero de 10 a 14 hs.

​

​

​

En este curso de tres días aprenderemos a preparar y decorar desde cero, 3 tartas riquísimas.

​

1) Tarta corazón: Corte de los bizcochos para modelado de corazón. Relleno, Swiss meringue Buttercream. Decoración con manga y diferentes boquillas para acabado vintage.

 

2) Tarta Drip Cake: Preparación de la masa del bizcocho, almíbar y la crema de relleno. Terminación de la tarta, cobertura con chocolate derretido y demás adornos estilo Drip cake.

 

3) Tarta Unicornio: Preparación de la masa del bizcocho, almíbar y relleno. Realización de la crema de cobertura. Decoración con manga estilo unicornio. Cuerno dorado, orejas y ojos en Fondant.

 

​

 

Precio del curso 199€. Señal de 75€.

 

Los alumnos participarán en todas las tareas de decoración de todas las tartas y trabajarán con espátula y manga pastelera.

​

Cada alumno se lleva todas sus tartas.

 

Plazas limitadas. 4 alumnos por clase. Entrega de Dossier con las recetas.

 

Entrega de Certificado.