Fechas y horarios 2025

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Grupo1 Mañanas

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Lunes 24 de Febrero de 10 a 14 hs.

Martes 25 de Febrero  de 10 a 14 hs.

Miércoles  26 de Febrero de 10 a 14 hs.

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​Grupo 2 Finde

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Viernes 28 de Febrero de 16 a 20 hs.

Sábado 1 de Marzo de 10 a 14 hs.

Domingo 2 de Marzo de 10 a 14 hs.

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En este curso de tres días aprenderemos a preparar y decorar desde cero, 3 tartas riquísimas.

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1) Tarta corazón: Corte de los bizcochos para modelado de corazón. Relleno, Swiss meringue Buttercream. Decoración con manga y diferentes boquillas para acabado vintage.

 

2) Tarta Drip Cake: Preparación de la masa del bizcocho, almíbar y la crema de relleno. Terminación de la tarta, cobertura con chocolate derretido y demás adornos estilo Drip cake.

 

3) Tarta Unicornio: Preparación de la masa del bizcocho, almíbar y relleno. Realización de la crema de cobertura. Decoración con manga estilo unicornio. Cuerno dorado, orejas y ojos en Fondant.

 

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Precio del curso 199€. Señal de 75€.

 

Los alumnos participarán en todas las tareas de decoración de todas las tartas y trabajarán con espátula y manga pastelera.

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Cada alumno se lleva todas sus tartas.

 

Plazas limitadas. 4 alumnos por clase. Entrega de Dossier con las recetas.

 

Entrega de Certificado.